Ayudante de Cocina – Tiempo Completo

¿En qué consiste el puesto?En MAYTA nos encontramos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina comprometido, responsable y con ganas de aprender, para apoyar en la preparación de nuestros platos y garantizar un servicio de calidad.Principales funciones: Apoyar en la preparación de platos de cocina criolla, desayunos y comida rápida. Realizar el mise en place antes del inicio del servicio. Lavar, desinfectar y preparar insumos para la producción diaria.

Mantener el orden, limpieza e higiene del área de cocina. Apoyar en el emplatado y despacho de los pedidos. Cumplir con las Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).

Colaborar con el cocinero y el jefe de cocina en las actividades diarias. Velar por el correcto uso de los equipos e insumos de cocina.Requisitos: Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de cocina o en puestos similares. Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos.

Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Responsabilidad, puntualidad y actitud de servicio.

Deseable experiencia en restaurantes, cafeterías o pastelerías.