auxiliar de cocina

AUXILIAR DE COCINA
AUXILIAR DE PASTELERIA

LUCET S.A.C., empresa del sector gastronómico dedicada a la preparación y venta de alimentos, se encuentra en búsqueda de Auxiliares de Cocina para incorporarse a nuestro equipo.

DATOS DEL PUESTO

Lugar: San Miguel – PUCP
Modalidad: Presencial
Régimen: Planilla – Régimen General
Horario:

Turno mañana: lunes a sábado de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.
Turno tarde: lunes a sábado de 11:00 a.m. a 8:00 p.m.

FUNCIONES

Apoyo en la preparación y habilitación de insumos.
Apoyo en la elaboración y despacho de alimentos.
Lavado, corte, porcionado y organización de insumos.
Limpieza y orden de utensilios, equipos y área de cocina.
Cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación e higiene.
Apoyo en las actividades operativas indicadas por el Jefe de Cocina.

REQUISITOS

Secundaria completa.
Estudios de Gastronomía o Cocina (deseable).
Experiencia en cocina, restaurantes o producción de alimentos (deseable).
También se considerarán personas con experiencia operativa y disposición para aprender.
Responsabilidad, puntualidad, orden y capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para realizar labores operativas.

BENEFICIOS

Planilla desde el primer día – Régimen General.
Beneficios laborales de ley.
Pago de horas extras, cuando corresponda.
Asignación familiar, de corresponder.
Almuerzo cubierto por la empresa.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
Menos de 1 año de experiencia
Edad: entre 18 y 30 años
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina