Asistente de cocina - Turno Mañana

Grupo Alimon, restaurante especializado en alimentación saludable, se encuentra en búsqueda de Asistentes de Cocina para incorporarse a nuestro equipo.

Trabajamos bajo recetas estandarizadas, gramajes definidos y procedimientos establecidos, por lo que buscamos personas responsables, ágiles, ordenadas y con disposición para trabajar en equipo.

FUNCIONES
Apoyar al cocinero en la preparación y habilitado de insumos.
Realizar mise en place para la producción diaria.
Porcionar y pesar los alimentos de acuerdo con las recetas y gramajes establecidos.
Apoyar durante la producción y despacho de pedidos.
Mantener el orden, limpieza e higiene de los utensilios y área de trabajo.
Cumplir con las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Brindar soporte en las demás actividades propias de la operación de cocina.

REQUISITOS
Experiencia previa en cocina, producción de alimentos o puestos similares (deseable).
Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado.
Disponibilidad para trabajar en modalidad Full Time.
Responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo.
Facilidad para seguir recetas, procedimientos y gramajes establecidos.
Disponibilidad para realizar pruebas presenciales remuneradas.

HORARIO
Turno mañana: de lunes a sábado.
Sábados: ingreso a partir de las 9:00 a. m.
Descanso: domingos.

BENEFICIOS
Contrato inicial por 3 meses.
Ingreso a planilla bajo régimen laboral MYPE.
Afiliación a AFP/ONP, según corresponda.
EsSalud.
15 días de vacaciones remuneradas al año, conforme al régimen aplicable.

Capacitación en nuestros procesos, recetas y estándares de preparación.
Oportunidad de desarrollarse dentro de una marca enfocada en alimentación saludable.

¡Forma parte del equipo !
Si cuentas con disponibilidad y tienes interés en desarrollarte en el rubro gastronómico, postula con nosotros.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
2 años de experiencia
Edad: A partir de 20 años
Conocimientos: Agilidad, Cocina, Limpieza, Organización, Producción, Manejo de cuchillos, Técnicas culinarias
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina